Rose lanserar fryst ekologisk kyckling – uppfödd med extra omsorg och omtanke

Tack vare att kycklingen säljs fryst och har lång hållbarhet blir det möjligt för fler butiker att ha den i sitt sortiment. Nu kan även butiker med lite mindre omsättning på eko-kyckling erbjuda sina konsumenter ett bra ekologiskt alternativ, säger Matilda Hallehn, produktchef för kyckling HKScan Sweden.

Kycklingen är uppfödd, slaktad och styckad i Danmark. Det ställs hårda krav på uppfödningen och hela kedjan är certifierad av oberoende certifieringsorgan. Kycklingen är av en långsamt växande ras och har fri tillgång till utevistelse. Antibiotika är inte tillåtet i förebyggande syfte och fodret är ekologiskt och GMO-fritt.

- De ekologiska k ycklingarna föds upp så naturligt som möjligt med betydligt större ytor än konventionellt uppfödda kycklingar. De lever dessutom dubbelt så länge och utevistelsen gör att kycklingarna kan röra sig och bete sig naturligt. Våra kycklingar får ekologiskt foder, som på sommaren blandas upp med gröna blad, maskrosor och annat som de själva finner i naturen, säger Matilda Hallehn.

Rose ekologiska kyckling säljs i tre olika varianter. Bröstfilé 700 g, kycklingklubba 1000 g och hel kyckling 1200 g och 1600 g.

Rekommenderade konsumentpriser är 85 kr/kg för den hela kycklingen, 79 kr/kg för klubborna och 227 kr/kg för bröstfilén. Produkterna är helt naturella och inte mörade med saltlake.

Snabbfakta ekologisk kyckling från Rose

- Långsamtväxande ras, robusta kycklingar som sällan drabbas av sjukdomar

- Dubbelt så stor inomhusyta jämfört med konventionella kycklingar.

- Har fri tillgång till utearealer

- Får ekologiskt och GMO-fritt foder

- Fri från salmonella. Rigorös provtagning på kläckeri, på gård, och i produktion.

- Ingen antibiotika i förebyggande syfte.

Pressbilder

Hämtas här: http://bit.ly/1zEg6Oa

För ytterligare information och produktprover kontakta:

Matilda Hallehn, produktchef kyckling HKScan Sweden.

Telefon: 051125306, mobil: 076 12 98 229